Bokdebutanten Else-Marthe

ULLEVÅL: Sammen med friidrettsløperen Ingvill Måkestad Bovim står hun bak kokeboka, som er et resultat av arbeidet til Sunn Jenteidrett, der Else-Marthe er prosjektleder.

– Alle idrettsutøvere har nok noe å hente når det gjelder kosthold. Lagvenninnene mine på Nordstrand har allerede fått boka, og det er blant annet blitt en del smoothies i det siste, smiler Else-Marthe.

Pangstart på salget

Onsdag var det boklansering i kantina på Idrettens Hus, og mange skuelystne møtte opp.

– Vi startet å jobbe med denne boka i høst. Det er gøy at den nå har kommet ut, fastslår den kjente håndballspilleren.

I løpet av morgentimene onsdag hadde jentene vært på både NRK og Tv2, noe som viste seg å hjelpe godt på salget. Da klokka var ett hadde 250 personer allerede kjøpt boka.

Egne retter

Kokeboka har retter som passer til både frokost, matpakke, middag, kos og restitusjon. Måkestad Bovim – som er ernæringsfysiolog – understreket under lanseringen behovet for inntak av karbohydrater og proteiner.

Else-Marthe sier målet med boka også er å øke kunnskapen til idrettsutøvere når det gjelder kosthold. Boka er laget i samarbeid med opplysningskontorene, men Else-Marthe forteller at hun og Ingvill også har kommet opp med mye på egen hånd.

– Vi har egentlig gjort alt. Flere av rettene har også kommet fra mitt kjøkken, smiler den blide bokdebutanten.

Publisert onsdag 03. mars 2010 kl. 00:00.
Sist oppdatert tirsdag 09. mars 2010 kl. 15:43.